| Описание |
|
| |
Бычков, И.Я.
|
|
|
Пищевое законодательство СССР и РСФСР : (По санитарии и качеству продукции) : Систематический сборник законодательных актов и ведомственных распоряжений по общественному питанию и пищевому делу по состоянию на 1 января 1932 года / И.Я. Бычков, старший ассистент отдела пищевой санитарии и гигиены ; Под ред. прив.-доц. Э.М. Бархана и прив.-доц. А.А. Хрусталева ; Центр. гос. науч. ин-т обществ. питания Наркомздрава РСФСР и Всекоопита. - Москва : Советское законодательство, 1932. -183, [1] с. : табл.. -
На обл.: Составил И. Бычков.
Библиогр. в тексте и подстроч. примеч.
. |
|
I. Хрусталев, А.А.. II. Бархан, Э.М.. III. Центральный государственный научный институт общественного питания Наркомздрава РСФСР и Всекоопита.1. Государство (коллекция). |
|
|
|---|
Источник электронной копии: ПБ
Место хранения оригинала: БАП |
|
En
Ru
