Сборник Николаевской инженерной академии и училища. Вып. 8 : Основы хлебопечения и устройство хлебопекарных печей

Описание
    Сборник Николаевской инженерной академии и училища. Вып. 8 : Основы хлебопечения и устройство хлебопекарных печей / Зиборов, М.Н. (сост.). - СПб. : Т-во худож. печати, 1907. - .
Источник электронной копии: ГПНТБ России
Издательство СПб. : Т-во худож. печати

Доступно для просмотра в центрах удаленного доступа Президентской библиотеки по всей России и за рубежом: