| Описание |
|
| |
|
|
| |
Молоховец, Елена
|
|
|
|
Подарок молодым хозяйкам или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве / Сост. и издала Елена Молоховец. - 10-е изд., испр. и доп. 70-ые тысячи. -Санкт-Петербург : [Б. и.], 1883. -
. |
|
1. Народ (коллекция). |
|
|
|---|
Источник электронной копии: ПБ
Место хранения оригинала: ГАУК РК «Алупкинский дворцово-парковый музей-заповедник» |
|
Ч. 1-2 : В ней заключаются: более 1000 описаний приготовления разных домашних запасов, как-то: печенье баб и хлеба, приготовление варенья, наливок, сыров, разных маринованных салатов, соление и копчение говядины, свинины, птиц, рыб; колбасы, сосиски и проч. и постный стол. - Типо-лит. С.В. Шепердсон, 1883. -451, 260, LII с. : табл., ил.. -
Описано по тит. л. Ч. 2.
Каждая часть имеет отд. тит. л.
Книга в папке.
Экз.: без тит. л. и обл., с рукоп. помет.
. |
|
1. Народ (коллекция). |
|
|
|---|
Источник электронной копии: ПБ
Место хранения оригинала: ГАУК РК «Алупкинский дворцово-парковый музей-заповедник» |
|
En
Ru
