Заголовок | Отчет Всесоюзного научно-исследовательского института птицеперерабатывающей промышленности (ВНИИПП) Министерства мясной и молочной промышленности СССР по теме "Изготовление яичных галет". Авторы Ф. Э. Кох, А. Д. Бумажнов |
---|---|
Даты | [1942 г.] |
Примечания | Подлинник В деле представлена рецептура яичных галет, удовлетворяющая потребностям солдат РККА в походных условиях |
Язык текста | Русский |
Шифр хранения | РГА в г. Самаре. Ф. Р-327. Всесоюзный научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности (ВНИИПП) Министерства мясной и молочной промышленности СССР, пос. Ржавки Солнечногорского р-на Московской области. Оп. 2-1. Д. 156. Л. 1-5об. |
Место хранения оригинала | Российский государственный архив в г. Самаре |
Формат отображения | |
В коллекциях |