Домашняя кулинария. Поваренные книги
Материалы по теме
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 5. [Декабрь - Генварь]
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. В Санкт-Петерурге: печатано в типографии И. Глазунова, 1808 года. Ч. 5: [Декабрь - Генварь]. 1808 года. |
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 4. [Октябрь - Ноябрь]
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. В Санкт-Петерурге: печатано в типографии И. Глазунова, 1808 года. Ч. 4: [Октябрь - Ноябрь]. 1808 года. |
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 1 . [Апрель - Май]
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. В Санкт-Петерурге: печатано в типографии И. Глазунова, 1808 года. Ч. 1 : [Апрель - Май]. 1808 года. |
Кухмистер XIX века, содежащий в себе 372 правила, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером. Ч. 1
Кухмистер XIX века, содежащий в себе 372 правила, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером. Москва: в типографии Александра Семена, 1854. Ч. 1. 1854. |