Результаты поиска
Возможно, вы имели ввиду: кулинарии
Найдено 8 материалов
Витамины и их использование в сельском хозяйстве, в кулинарии и в пищевой промышленности
Витамины и их использование в сельском хозяйстве, в кулинарии и в пищевой...Витамины и их использование в сельском хозяйстве, в кулинарии и в пищевой промышленности...Витамины и их использование в сельском хозяйстве, в кулинарии и в пищевой промышленности Скробанский, Г. Г....Витамины и их использование в сельском хозяйстве, в кулинарии и в пищевой промышленности...Витамины и их использование в сельском хозяйстве, в кулинарии и в пищевой промышленности
Кухмистер XIX века, содежащий в себе 372 правила, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером. Ч. 1
: в типографии Александра Семена, 1854. -
.
1. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Источник...). 2. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Источник электронной копии: ПБМесто хранения
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 1 . [Апрель - Май]
И. Глазунова, 1808 года. - 13 см. -
.
1. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Источник... библиотека М. С. Воронцова (коллекция). 2. Народ (коллекция). 3. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 4. [Октябрь - Ноябрь]
И. Глазунова, 1808 года. - 13 см. -
.
1. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Источник.... С. Воронцова (коллекция). 2. Народ (коллекция). 3. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Кухмистер XIX века, содежащий в себе 372 правила, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером
Александра Семена, 1854. -
.
1. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Источник электронной
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 5. [Декабрь - Генварь]
И. Глазунова, 1808 года. - 13 см. -
.
1. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Источник.... С. Воронцова (коллекция). 2. Народ (коллекция). 3. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Источник
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго
года. - 13 см. -
.
1. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Источник электронной копии
Кухмистер XIX века, содежащий в себе 372 правила, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером. Ч. 2. Кухмистер XIX века, содержащий в себе 121 правило, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером
: в типографии Александра Семена, 1854. -
.
1. Кулинария -- История -- Россия.
ББК 36.997
Источник